Definition einer Glaskeramikkochplatte
Insgesamt gibt es drei verschiedene Technologien, die allesamt eine Glaskeramikplatte beinhalten. Glaskeramikkochfelder werden umgangssprachlich auch als Ceranfeld bezeichnet. Konsumenten beziehen es dann allerdings auf die herkömmliche Technologie mit Halogenstrahler oder Heizspirale (das Kochfeld wird beim Einschalten leuchtend rot). Ceran bezeichnet dabei streng genommen lediglich die Markenglaskeramikplatte des bei der Entwicklung von Glaskeramikfeldern maßgeblich beteiligten Unternehmens Schott AG.
Markeninduktionsherde deutlich kostspieliger
Umgangssprachlich kann damit also auch ein Induktionsherd gemeint sein. Im strengen Sinn dann auch ein Induktionskochfeld, wenn der Hersteller die Glaskeramik dieses Unternehmens verwendet. Zwar sind die Ceran-Glaskeramikfelder meist etwas teurer als die anderen Hersteller, dafür stehen sie aber auch für eine vorbildhafte Qualität. In Bezug auf die Preise lässt sich feststellen, dass die Preise für gute Ceranfelder immer noch verhältnismäßig hoch sind, obwohl sich die Preise in den letzten Jahrzehnten deutlich nach unten orientiert haben.
Aufgrund der hohen kosten versichern
Die Preise für einen Induktionsherd liegen aber erheblich höher. Im Durchschnitt müssen Sie in etwas den doppelten Betrag für ein ähnlich ausgestattetes (Anzahl Kochfelder zum Beispiel) Induktionskochfeld bezahlen. Damit ist der Schaden doch relativ hoch, wenn ein solches Ceranfeld kaputt geht. Ob nun letztendlich ein Ceranfeld mit Halogen oder Heiztechnik bzw. ein Induktionskochfeld spielt insofern keine Rolle, als dass der Schaden immer als entsprechend joch zu beziffern ist.
Diese Versicherung schützt Sie bei einem kaputten Glas
Daher sollten Sie unbedingt überprüfen, ob für Ihr Ceranfeld eine Versicherung besteht. Diese ist als Glasversicherung in der Hausratversicherung enthalten. Darüber hinaus muss ein Ceranfeld bzw. ein Glaskeramikkochfeld wie ein Aquarium extra in der Versicherung angegeben werden. Ob nun Induktionsherd oder Heizspirale, ist irrelevant – beide Ceranfelder wären gleich versichert.
Bauliche Unterschiede beim Induktionsherd bestimmen den Preis
Im Detail können sich die Preise dann aber beim Induktionsherd nicht nur nach den Herstellern (Noname oder Markenhersteller) richten. Ebenso ist die Bauart noch ausschlaggebend. Hier stehen vier grundsätzliche Bauformen zur Auswahl:
- Induktionskochfeld als autarkes Kochfeld
- Ceranfeld mit Rahmen oder rahmenlos
- Induktionsfeld als Kochfeld für einen bestimmten Backofen
- Induktionskochfeld auf einem frei stehenden Induktionsherd
Frei stehender Induktionsherd
Beim frei stehenden Induktionsherd gilt es zu beachten, dass sich die Technologie „Induktion“ nur auf die Herdplatten, also die Kochfelder, bezieht. Der Backofen wird mit einer oder einer Kombination der gängigen Heiztechniken betrieben. Davon und natürlich auch vom Hersteller hängen die Preise für einen kompletten Induktionsherd dann ab.
Vorzugsweise autarkes Induktionskochfeld auswählen
Allerdings sind auch längst Einbauküchen eine Selbstverständlichkeit. Entsprechend sind frei stehende Herde kaum noch zu finden. Bedingt durch den geringen Umsatz sind die Kosten für einen solchen Induktionsherd dann auch etwas höher anzusetzen. Bei der Frage, ob nun Induktionskochfeld in Verbindung mit einem Backofen, empfehlen wir auf jeden Fall ein autarkes Kochfeld. Liegt ein Defekt vor, können Sie das Ceranfeld tauschen, ohne dabei auf die Backofenbesonderheiten achten zu müssen.