Gerätetypen
Die Dolce Gusto gibt es – wie viele vergleichbare Modelle anderer Hersteller – in verschiedenen Varianten. Die wichtigsten sind:
- Stelia Automatik
- Drop Automatik
- Circolo Manuell/Automatik
- Melody III Manuell/Automatik
- Genio
- Mini Me
- Oblo
- Jovia
- Piccolo
Dazu kommen noch einige besondere Modellvarianten. Die Nescafe Dolce Gusto Maschinen werden vom Hersteller Krups produziert.
Für die Entkalkung gelten bei allen Modellen die gleichen Grundregeln, und auch die Vorgehensweise ist überall dieselbe. Sie können sich also in jedem Fall nach unserer unten stehenden Anleitung richten.
Warum entkalken?
Die Dolce Gusto sollte – wie jede andere Kaffeemaschine auch – regelmäßig gereinigt und entkalkt werden. Ansonsten kann sich Kalk aus dem Leitungswasser im Inneren der Maschine ablagern und einen unappetitlichen Sumpf in der Brühgruppe und anderen Teilen (vor allem in den Schläuchen und der Heizeinheit) bilden.
Dort sammeln sich oft auch Bakterien an, die dann beim Brühvorgang in den Kaffee gelangen können. Eine regelmäßige Reinigung ist daher unverzichtbar, und auch den Nährboden bildenden Kalksumpf sollte man regelmäßig entfernen.
Außerdem sind verkalkte Maschinen weniger leistungsfähig und können schnell kaputt gehen.
Wie oft entkalken?
Die Minimalempfehlung des Herstellers lautet „nach 1.600 Brühvorgängen“. Selbst bei mittelhoher Wasserhärte ist das aber schon sehr großzügig bemessen – nach Möglichkeit sollte man deutlich öfter entkalken. Sinnvoll ist das bei normalem Haushaltsgebrauch etwa alle 6 bis 8 Wochen. Bei sehr häufiger Nutzung sogar noch öfter.
Geeignete Entkalkungsmittel
Für die Dolce Gusto dürfen ausschließlich flüssige Entkalker verwendet werden. Der Hersteller schreibt dies ausdrücklich vor. Werden andere Entkalker verwendet und geht das Gerät kaputt, erlischt die Garantie.
Speziell für die Dolce Gusto gibt es das Krups Anticalc Kit F 054 00, welches genau auf die Maschine abgestimmt ist. Es ist in der Regel für rund 5 EUR im Handel erhältlich (1 Reiniger). Größere Packungen, wie etwa die 5er-Packung, bieten dann Kostenvorteile (ca. 20 % günstiger).
Sollte in der Bedienungsanleitung Ihres Gerätes ein anderer Entkalker angegeben sein, verwenden Sie bitte diesen und gehen Sie wie in der Anleitung beschrieben vor.
Hausmittel
Hausmittel zum Entkalken wie Essig oder Zitronensäure sollten bei der Dolce Gusto möglichst nicht verwendet werden. Diese grob wirkenden Mittel können die empfindlichen Geräte beschädigen. In diesem Fall übernimmt der Hersteller keine Garantie.
Zitronensäure darf ohnehin KEINESFALLS zum Entkalken von Kaffeemaschinen benutzt werden!Dolce Gusto entkalken – Schritt für Schritt
- Dolce Gusto
- Entkalker
1. Entkalkerflüssigkeit mischen und einfüllen
Wassertank vollständig entleeren. Etwa einen halben Liter Entkalkerflüssigkeit nach Packungsanleitung herstellen und in den Wassertank der Dolce Gusto einfüllen. Kapselhalter einsetzen und Auffanggefäß unter den Auslauf der Maschine stellen.
2. Entkalken starten im Heißwasserbetrieb
Den Ein-Knopf der Maschine gedrückt halten (muss blinken). Heißwasserbetrieb wählen und Entkalkerflüssigkeit durch die Maschine laufen lassen. 5 Minuten einwirken lassen.
3. Entkalken starten im Kaltwasserbetrieb
Nun Schritt 2 durchführen, nur für Kaltwasserbetrieb: Auf Kaltwasserbetrieb umschalten und Entkalkerflüssigkeit nochmals durch die Maschine laufen lassen. 5 Minuten einwirken lassen.
4. Restliche Entkalkerflüssigkeit entsorgen und spülen
Die restliche Entkalkerflüssigkeit aus dem Tank abgießen und den Wasserbehälter gründlich mit klarem Wasser spülen. Anschließend die Maschine zweimal mit klarem Wasser spülen – je zweimal im Warmwasser- und zweimal im Kaltwasserbetrieb.
Damit ist der Entkalkungsvorgang abgeschlossen und das Gerät kann abgeschaltet werden. Zusätzlich können Sie noch einige Reinigungstätigkeiten durchführen, wenn Sie möchten.
Reinigung der Düsen mit der Reinigungsnadel
Die Dolce Gusto hat eine eigene Reinigungsnadel in jeder Maschine. Sie befindet sich bei den meisten Modellen an der Rückseite und ist sichtbar, wenn der Wassertank entfernt wird.
Nach Ziehen des Steckers und Entfernen des Kapselhalters wird der Feststellhebel nicht komplett geöffnet. Hierdurch kommt die Düse zum Vorschein. Sie kann mit der Nadel gereinigt werden, bis sie vollständig sauber ist.
Danach den Wassertank mit einem Liter Wasser füllen und im Heißwasserbetrieb ungefähr 2 Minuten lang Wasser durch die Maschine laufen lassen. Danach kann die Nadel wieder an ihren ursprünglichen Platz gesetzt werden.
Tägliche Reinigung
Den Kapselhalter sollte man täglich reinigen (kann in den Geschirrspüler gegeben werden). Bei Automatikmaschinen kann man einfach einen Spülgang durchführen (vier Balken wählen). Dadurch wird das Gerät wieder sauber.
Zusätzlich kann man mit einer speziellen Bürste und einem feuchten Tuch noch den Maschinenkopf reinigen. Auch die Abtropfschale und das Abtropfgitter sollten am besten täglich gesäubert werden.