Herdarten
Die Preise für einen Herd richten sich natürlich auch immer nach der jeweiligen Herdart. Daneben spielt auch eine Rolle, ob es sich um einen Einbauherd oder einen freistehenden Herd handeln soll.
Gasherd oder Elektroherd
Im privaten Haushalt werden heute praktisch ausschließlich Elektroherde eingesetzt. Gasherde findet man nur noch selten in privaten Haushalten – in der Gastronomie werden sie wegen ihrer Vorteile dagegen fast ausschließlich eingesetzt.
Für den Gasherd ist in der Regel ein Gasanschluss Voraussetzung, man kann einen bestehenden Gasherd aber auch auf auf Flüssiggas umrüsten lassen. So kann man auch ohne vorhandenen Gasanschluss mit Gas kochen.
Preiskategorien
Einfache Basisgeräte
Da Elektroherde häufiger nachgefragt werden, sind sie in den Basisversionen auch günstiger. Ein sehr einfacher Elektroherd, oft noch mit Stahlplatten ist bereits ab 150 EUR zu bekommen. Einfache Gasöfen, die dann meist Standgeräte sind, kosten auch in der Billigstausführung meist doppelt so viel, ab rund 300 EUR.
Standardmodelle
Übliche Standardmodelle kosten als Elektroherd rund 300 – 350 EUR. Bei Gasherden muss man für ein gut ausgestattetes Gerät dagegen meist ab rund 600 EUR rechnen. Die Ausstattung ist in der mittleren Preisklasse bei Gasherden aber fast immer schon sehr hochwertig, auch fünfflammige Ausführungen, eine Wok-Mulde und ein Gasgrill sind hier oft bereits vorhanden.
Hochwertige Geräte kosten bei Elektroherden rund 500 – 600 EUR, die Geräte in besonders hochwertiger Ausführung von Markenherstellern können auch bis zu 1.000 EUR kosten. Hier findet man auch häufig Sonderfunktionen wie ein fünftes Kochfeld, extrabreite Ceranfelder oder Backöfen mit Pyrolyse.
Bei den Gasherden beginnt diese Preisklasse ab rund 1.200 EUR. Die Geräte aus dieser Klasse sind allerdings bereits für den Einsatz im Gastronomiebereich zumindest geeignet, oder direkt dafür ausgelegt. Die Kosten können hier bis zu 3.000 oder 4.000 EUR für ein Gerät liegen.
Besondere Technologien
Ceranfelder sind beim Elektroherd heute beinahe Standard, Induktionsherde sind aber als besondere Technologie deutlich teurer als herkömmliche Herde. Die Preise beginnen hier bei rund 600 EUR für die einfacheren Geräte und können bis zu 1.500 EUR und mehr gehen.