Hingelegt oder eingesteckt lagern

Verkorkte Weinflaschen sollten liegend gelagert werden. Der Wein hält auf diese Weise den Korken feucht, was insbesondere bei längeren Lagerzeiten die Haltbarkeit absichert. Das Lagern kann durch Einlegen der Flaschen beispielsweise in ein Weinregal aus Paletten oder einem einfachen Standregal mit waagerechten Böden erfolgen.

Als Alternative können die Weinflaschen mit dem Flaschenhals in Haltelöcher gesteckt werden. Dabei ragt der Flaschenboden leicht erhöht schräg nach oben oder liegt exakt waagerecht. Ein Weinflaschenhalter für Einzelflaschen ermöglicht die „schwebende“ Flasche durch eine ausbalancierte Konstruktion in Form des Buchstabens Z. In der fortgeschrittenen Realisierung kann ein einfaches Brett durch eine präzise ausbalancierte Bearbeitung zum Stehen gebracht werden.

Bautechnisch kann dieses Prinzip auf einen Flaschenhalter für mehrere Flaschen erweitert werden. Wichtig beim selber bauen eines Flaschenhalters ist der ausbalancierte Schwerpunkt.

So bauen Sie einen Weinflaschenhalter aus Holz

• Massivholzplatte (Stärke 20 bis 25 mm)
• Eventuell Schleifmittel

• Stichsäge
• Gehrungssäge
• Säge mit Tisch, dessen Winkel eingestellt werden kann
• Bohrmaschine (51,73 € bei Amazon*) mit Holzbohrer (13,99 € bei Amazon*) aufsatz

1. Zusägen

Sägen Sie mit der Stichsäge eine rechteckige oder am oberen Ende halbkreisförmige oder geschwungene längliche Leiste aus dem Massivholzbrett. Die Breite sollte mindestens zwanzig Zentimeter betragen. Die Länge beträgt idealerweise mindestens drei Viertel der Weinflaschenlänge.

2. Bohrung

Prinzipiell reicht es, wenn Sie ein rundes Bohrloch im oberen Drittel der Leiste mit etwa 35 Millimeter Durchmesser bohren oder sägen.

3. Gehrungsschnitt

Entscheidend für die Standfestigkeit Ihres Weinflaschenhalters ist der präzise Neigungswinkel von 45 Grad. Sie müssen die Unterseite der Holzleiste exakt schneiden, was mit einer Gehrungssäge oder einem einstellbaren Sägetisch gelingt.

4. Standfestigkeit prüfen

Jetzt können Sie die Balance durch ein probeweises Einstecken einer Flasche testen. Zur Sicherheit empfiehlt sich eine leere Flasche.