Zitronensäure in Pulverform
Als Entkalkungsmittel ist Zitronensäure in Pulverform am einfachsten anzuwenden. Sie kann daneben auch beim Kochen eingesetzt werden, und hat neben der reinen Funktion als Entkalker auch noch einigen anderen Nutzen (beim Bereiten von Marmeladen, aber auch für Kuchenglasuren).
Vorteile von Zitronensäure
Zitronensäure hat – anders als Essigessenz – keinen starken und unangenehmen Geruch, ist aber genauso wirksam. Ein weiterer Vorteil ist, dass Essigsäure gelegentlich Gummidichtungen angreifen kann – was Zitronensäure nicht tut.
Risiken bei der Anwendung
Zitronensäure ist – je nach Dosierung – eine starke bis sehr starke Säure. Die meisten Kunststoffe werden von ihr zwar nicht angegriffen, einige Teile können aber bei hoher Dosierung und langer Einwirkzeit immer wieder einmal Schaden nehmen.
In der nachfolgenden Tabelle sehen Sie, wo Sie Zitronensäure zum Entkalken besser nicht einsetzen sollten.
Gerät / Bereich | Eignung |
---|---|
Kaffeemaschine (Filter) | In einzelnen Bereichen möglich – keinesfalls erhitzen! |
Espressomaschine / hochwertige kaffeemaschine | Nicht geeignet |
Waschmaschine | Nicht geeignet |
Wasserkocher | Möglich, aber nur kalt oder lauwarm anwenden |
Eierkocher | möglich |
Oberflächen und Armaturen | geeignet |
Calciumcitrat-Bildung
Keinesfalls sollte man Lösungen mit Zitronensäure erhitzen. In diesem Fall kann sich der vorhandene Kalk mit der Zitronensäure-Lösung zu einem Calciumcitrat-Komplex verbinden, der als Ablagerung dann überhaupt nicht mehr zu entfernen ist.
Möchte man Zitronensäure zum Entkalken verwenden, darf man das nur mit kalten oder maximal lauwarmen Lösungen machen. Geräte, die die Lösung erhitzen sind deshalb ungeeignet.
Nach dem Entkalken sollte man immer gründlich mit Wasser nachspülen und trocknen (da sonst wiederum Kalkflecken entstehen können). Das Wasser neutralisiert die Reste der Säure.
Gesundheitsgefahren
Hautkontakt sollte man möglichst vermeiden, am besten beim Auflösen des Pulvers immer Handschuhe tragen. Sollte Zitronensäure in die Augen gelangen, ist in den meisten Fällen ärztliche Hilfe nötig. Beim Umgang mit Zitronensäure sollte man also unbedingt entsprechende Vorsicht walten lassen.