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Induktionskochfeld

Induktionskochfeld anschließen: So gelingt die Installation sicher

Von Oliver Zimmermann | 28. August 2024
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Sie möchten Ihr altes Kochfeld gegen ein modernes Induktionskochfeld austauschen? Dieser Artikel erläutert die Installationsschritte und Sicherheitsvorkehrungen für den Anschluss ans Stromnetz.

Induktionskochfeld anschließen

Anschluss durch die Fachkraft oder in Eigenregie?

Das Anschließen eines Induktionskochfeldes an das Starkstromnetz birgt Risiken und erfordert fundierte Fachkenntnisse. Fehler können schwerwiegende Folgen bis hin zu elektrischen Unfällen oder erheblichen Schäden am Gerät haben. Ihre Sicherheit hat oberste Priorität, daher ist in vielen Fällen die Beauftragung einer Elektrofachkraft empfehlenswert.

Wann Sie eine Fachkraft hinzuziehen sollten:

  • Wenn es Ihre erste Installation eines Induktionskochfeldes ist oder Sie keine umfassenden Kenntnisse über Elektroinstallationen besitzen.
  • Bei Unsicherheiten bezüglich der vorhandenen Elektroinstallation, insbesondere wenn diese älter ist und nicht den aktuellen Standards entspricht.
  • Wenn die Garantie des Herstellers vorschreibt, dass nur zertifizierte Fachkräfte das Gerät installieren dürfen.
  • In besonders anspruchsvollen Situationen, um eventuelle Rechtsverletzungen, wie die Missachtung von Bauvorschriften, zu vermeiden.

Voraussetzungen für eine Eigeninstallation:

Falls Sie sich für eine Eigenmontage entscheiden, sind bestimmte Voraussetzungen unerlässlich:

  • Fundierte elektrotechnische Kenntnisse: Sie müssen genau wissen, wie Starkstromanschlüsse sicher gehandhabt werden. Allgemeines Wissen über Elektrotechnik reicht nicht aus.
  • Einhaltung der Sicherheitsvorschriften: Arbeiten am Stromnetz erfordern strikte Beachtung der Sicherheitsvorkehrungen, insbesondere der DIN VDE 0100 Normen.
  • Geeignete Werkzeuge und Materialien: Verwenden Sie hochflexible Kabel mit einem Querschnitt von mindestens 2,5 mm², um eine sichere Verbindung zu gewährleisten.
  • Präzises Arbeiten: Jeder Anschluss muss exakt den Vorgaben folgen. Schon kleine Fehler, wie nicht korrekt isolierte Adern, können große Auswirkungen haben.

Ein geringer Kostenaufwand für eine Fachkraft, etwa zwischen 35 und 50 Euro, ist eine Investition in Ihre Sicherheit.

Vorbereitung der Installation

Vor dem Anschluss des Induktionskochfeldes sind verschiedene Vorbereitungen notwendig, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten:

  1. Arbeitsbereich vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass der Ausschnitt in der Arbeitsplatte sauber ist und keine Staubreste mehr vorhanden sind. Schützen Sie die Kanten des Ausschnitts gegebenenfalls mit Holzleim.
  2. Einbaumaße überprüfen: Kontrollieren Sie die Abmessungen des Induktionskochfeldes und vergleichen Sie diese mit den Maßen des vorhandenen Ausschnitts. Nehmen Sie notwendige Anpassungen vor, falls diese nicht übereinstimmen.
  3. Dunstabzug und Belüftung sicherstellen: Achten Sie darauf, dass das Kochfeld ausreichend belüftet ist und der Luftstrom des Kühlgebläses nicht blockiert wird. Eine gute Belüftung ist für den Betrieb des Geräts entscheidend.
  4. Kochfeld vorbereiten: Setzen Sie das Kochfeld vorsichtig in den vorbereiteten Ausschnitt ein und achten Sie darauf, dass die Schaumstoffdichtung korrekt in der vorgesehenen Nut sitzt.
  5. Kabel führen: Führen Sie das Anschlusskabel des Kochfeldes durch den dafür vorgesehenen Ausschnitt in der Arbeitsplatte, um den späteren Anschluss zu erleichtern.
  6. Befestigung: Überprüfen Sie die Ausrichtung des Kochfeldes und befestigen Sie es mit den mitgelieferten Befestigungswinkeln fest an der Arbeitsplatte.

Anschlussvarianten je nach Stromnetz

Die Auswahl der Anschlussvariante Ihres Induktionskochfeldes hängt von der Beschaffenheit Ihres Stromanschlusses ab. Es gibt zwei Hauptvarianten: den einphasigen 230V-Anschluss und den dreiphasigen 400V-Anschluss. Welche Variante für Ihr Kochfeld geeignet ist, erfahren Sie in der Montageanleitung des Geräts.

Einphasiger Anschluss (230V)

Ein einphasiger Anschluss wird häufig in älteren Gebäuden verwendet, wenn keine Dreiphasenanschlüsse verfügbar sind.

  • Kabelauswahl: Verwenden Sie ein Kabel mit einem Mindestquerschnitt von 3 x 2,5 mm².
  • Verkabelung: Sie benötigen L (Phase), N (Neutralleiter) und PE (Schutzleiter).
  • Wichtige Schritte: Achten Sie darauf, dass alle Adern entsprechend den Farben und Kennzeichnungen korrekt angeschlossen sind und dass Verbindungsbrücken zwischen den Phasen gesetzt sind, falls das Kochfeld dies erfordert.

Dreiphasiger Anschluss (400V)

Ein dreiphasiger Anschluss bietet eine stabilere und gleichmäßigere Stromversorgung und ist ideal für Kochfelder mit höherer Leistungsaufnahme. In modernen Haushalten ist dies oft die bevorzugte Methode.

  • Kabelauswahl: Verwenden Sie ein Kabel mit einem Mindestquerschnitt von 5 x 2,5 mm².
  • Verkabelung: Sie benötigen L1, L2, L3 (drei Phasen), N (Neutralleiter) und PE (Schutzleiter).
  • Wichtige Schritte: Stellen Sie sicher, dass alle Anschlusskabel korrekt angeschlossen sind. Beachten Sie die aktuelle Kennzeichnung in der Anschlussdose, da die Farbcodierung älterer Installationen abweichen kann.

Zusätzliche Hinweise

  • Überprüfung der Spannungsfreiheit: Verwenden Sie stets einen zweipoligen Spannungsprüfer, um sicherzustellen, dass keine Spannung anliegt.
  • Zugentlastung: Befestigen Sie die Zugentlastung des Kabels korrekt, um ein versehentliches Herausziehen zu verhindern.
  • Einhaltung der Sicherheitsvorschriften: Beachten Sie die DIN VDE 0100 Normen und lassen Sie sich bei Unsicherheiten von einem erfahrenen Elektriker unterstützen.

Abschluss der Installation

Nach dem fachkundigen Anschluss sind einige abschließende Schritte notwendig, um die Sicherheit und Funktion des Induktionskochfeldes zu gewährleisten.

  1. Endkontrolle der Anschlüsse: Überprüfen Sie alle Verbindungen, um sicherzustellen, dass jede Ader fest und korrekt angeschlossen ist.
  2. Sicherung der Zugentlastung: Ziehen Sie die Schrauben der Zugentlastung fest an, um die mechanische Belastung der Anschlüsse zu reduzieren.
  3. Abdeckung der Herdanschlussdose: Schließen Sie die Herdanschlussdose wieder ordnungsgemäß und achten Sie darauf, dass die Abdeckung korrekt sitzt.
  4. Freischalten und Funktionen testen: Stellen Sie den Strom wieder her und überprüfen Sie das Kochfeld auf Funktionsfähigkeit. Schalten Sie jede Kochzone ein und prüfen Sie akustische und visuelle Anzeigen.
  5. Überprüfung der Erdung: Stellen Sie die Unversehrtheit der Erdverbindung sicher, um die Gefahr elektrischer Schläge auszuschließen.

Sollten während eines dieser Schritte Unklarheiten oder Probleme auftreten, brechen Sie die Arbeiten ab und ziehen Sie eine qualifizierte Elektrikerin hinzu. Nur so können Sie sicherstellen, dass keine Gefährdungen entstehen und das Induktionskochfeld optimalen Kochkomfort bietet.

Artikelbild: BanksPhotos/iStockphoto