Standardmaße im Überblick
Eine Küchenarbeitsfläche sollte eine gewisse Höhe nicht unterschreiten. Früher waren die Arbeitsflächen nicht einmal 90 cm hoch, was sich mit der Zeit als nicht optimal für den Körper herausgestellt hat. Für heutige Küchen wird eine Höhe zwischen 90 bis 94 cm für die Arbeitsfläche empfohlen, da diese den höchsten Komfort für Sie ermöglicht. Die Breite spielt in diesem Fall keine Rolle. Dennoch kann es sein, dass die Standardmaße nicht für jeden geeignet sind. Die Gründe dafür können sein:
- Körpergröße
- körperlich eingeschränkt (bspw. Rollstuhl)
- Mehrgenerationenhaushalt
In diesem Fall ist es notwendig, die Höhe der Küchenarbeitsfläche genau zu ermitteln. Für barrierefreie Küchen wird zum Beispiel eine deutlich niedrigere Arbeitsflächenhöhe benötigt, damit sie überhaupt erreichbar ist. Weiterhin empfiehlt sich die Nutzung höhenverstellbarer Flächen oder unterschiedlich hoher Arbeitsbereiche, wenn mehrere Generationen im Haus wohnen. Wie Sie die Arbeitsflächenhöhe bestimmen, erfahren Sie im nächsten Abschnitt.
Arbeitshöhe selbst bestimmen
Egal aus welchem Material die Küchenfront gefertigt wird, die optimale Arbeitshöhe lässt sich über eine Rechnung problemlos ermitteln. Sie benötigen hierfür nur die folgenden Werte:
- Arbeitsplattenstärke
- Höhe des Korpus
- Sockelhöhe
Beim Korpus handelt es sich um die Möbel ohne die Arbeitsplatte oder den Sockel. Da Arbeitsplatten unterschiedliche Stärken haben und Sockel individuell angepasst werden können, ist die Korpushöhe der eingeplanten Küchenmöbel separat zu messen. Die Werte werden addiert und Sie erhalten die Gesamthöhe. Es handelt sich bei dieser aber nicht um die ideale Arbeitshöhe. Sie müssen diese anhand der Ellenbogenhöhe ausrechnen. Das gelingt wie folgt:
- gerade hinstellen
- Ellenbogen entspannt anwinkeln
- wie bei der Nutzung von Küchenutensilien
- Abstand zum Boden messen
- 10 bis 15 cm vom Ergebnis abziehen
Nun haben Sie die empfohlene Arbeitshöhe. Beträgt der Abstand zum Boden bspw. 110 cm, muss die Arbeitsfläche 95 bis 100 cm hoch sein. Diese Höhe ermöglicht eine Nutzung ohne Beschwerden.