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Backofen reinigen mit Zitrone

Backofen mit Zitrone säubern
Zitrone leistet bei der Reinigung vom Backofen gute Hilfe

Backofen reinigen mit Zitrone

Viele Nutzer scheuen sich lange Zeit vor chemischen Reinigern und vermeiden es daher, den Backofen gründlich zu säubern. Doch der eingebrannte Schmutz wird leider nicht von allein weniger. Es gibt jedoch zahlreiche praktische Hausmittel, mit denen Sie den Backofen gänzlich ohne Chemie reinigen können. Hier die Anleitung, um den Backofen mit Zitrone zu reinigen.

Schritt für Schritt Backofen mit Zitrone reinigen

  • Glasschale hitzefest
  • Mikrofasertuch
  • Saftpresse
  • Zitrone
  • Zitronenessenz

1. Zitrone auspressen

Zunächst müssen Sie den Zitronensaft auspressen. Das können Sie mit einer normalen Zitronenpresse machen. Wenn Sie keine Zitronen zur Hand haben, tut es zur Not auch Zitronenessenz beziehungsweise Zitronensäure, die Sie in guten Geschäften neben den Flaschen mit Essigessenz finden.

2. Glasschale oder Backblech

Wenn Sie den Zitronensaft oder die Zitronenessenz direkt auf ein Backblech geben möchten, sollten Sie den Saft leicht verdünnen. Reiner Zitronensaft oder pure Zitronenessenz kann etwas zu scharf für ein herkömmliches Backblech sein. Sicherer ist es, den Saft in eine feuerfeste Glasschale zu schütten.

3. Erhitzen

Stellen Sie den Backofen auf etwa 100 bis 120 Grad ein. Wenn der Ofen die Möglichkeit bietet, können Sie nach einigen Minuten der Aufwärmung die Umluft zuschalten. So dunstet die Zitronensäure noch besser in alle Ecken und an die Seiten des Backofens. Lassen Sie den Ofen so lange an, bis fast die ganze Flüssigkeit verdampft ist.

4. Abkühlen und Auswischen

Sie sollten den Ofen einige Minuten etwas abkühlen lassen, dabei aber die Tür noch nicht öffnen. Wenn Sie die Temperatur gerade so an den Händen aushalten können, sollten Sie den Innenraum des Backofens mit klarem Wasser und einem Mikrofasertuch auswischen. Die eingebrannten Reste sollten sich durch den Zitronendampf vollständig gelöst haben.

Tipps & Tricks
Es gibt zahlreiche sehr wirkungsvolle Hausmittel für den Backofen, doch keines dieser Hausmittel ohne Chemie riecht noch längere Zeit so frisch und sauber wie die Zitronensäure. Von der Wirkung her bringt Essig in etwa die gleichen Ergebnisse und Backpulver, das Sie mit Essig mischen, lässt sogar extrem eingebrannte Reste von Fett und Soße verschwinden.
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