Grundsätzliche Eignung
Kauft man einen Grill, sollte man zunächst genau auf die Angaben des Herstellers achten. Einige Grillmodelle sind „für draußen“ ausgelegt, und sind daher rostfrei und witterungsbeständig.
Diese Angaben deuten allerdings nur an, dass der Grill gelegentlich einmal auf draußen stehen kann. Sie sind kein Freibrief dafür, dass man das Gerät jahrelang ungeschützt der Witterung aussetzen kann.
Ein Elektrogrill ist ein Elektrogerät – und damit sollte man ihn, wie alle anderen Elektrogeräte, nicht ständig der Witterung oder Feuchtigkeit aussetzen. Grundsätzlich sollte man also in jedem Fall etwas umsichtig sein.
Grill schützen
Einen Elektrogrill mit einer Abdeckung zu versehen kann kontraproduktiv sein, wenn man ihn vor Feuchtigkeit schützen will. Gerade unter Planen und Abdeckhauben sammelt sich häufig mehr Feuchtigkeit als der Grill sonst abbekommen würde.
Das gilt auch für die großen Modelle, für die es schon vom Hersteller aus mit einer Abdeckhaube gibt. Grundsätzlich bietet sie einen guten Schutz vor direktem Witterungseinfluss (Regen, Schnee) aber auch die ständige Feuchtigkeit, die sich unterhalb der Abdeckung unweigerlich bildet, macht dem Grill irgendwann zu schaffen.
Grill-Überdachung
Besser wäre es, den Grill im Freien offen stehen zu lassen und lediglich mit einer Überdachung vor direkten Witterungseinflüssen zu schützen. Dafür muss nicht zwingend ein überdachter Grillplatz gebaut werden. Schon ein kleiner, mit einem Dach abgedeckter Bereich genügt.
Möglichkeiten sind beispielsweise:
- ein Grillpavillion zum frei aufstellen (gibt es ab rund 140 EUR, Vorteil: auch zusätzliche Regale sind möglich
- eine Outdoor-Küche mit einem kleinen überdachtem Bereich
- die Konstruktion eines kleinen Vordachs oder Überdachs über den Grill (auf Schlagregenschutz achten)