Eisbildung bei offener Tür
Bleibt die Tür des Tiefkühlschranks offen, strömt warme Raumluft hinein. Das Gerät arbeitet auf Hochtouren, um die steigende Innentemperatur zu senken. Durch die warme Luft bildet sich im gesamten Innenraum Kondenswasser, das gefriert. Wenn Sie die vergessene Tür nach Stunden bemerken, hat sich bereits im ganzen Gefrierschrank Eis gebildet.
Weitere Fehler beim Benutzen des Tiefkühlschranks
- Einstellen der falschen Kühltemperatur
- Abkratzen der Eisschicht mit groben Werkzeugen
- Hineinlegen warmer Speisen
- Einfrieren kohlensäurehaltiger Flüssigkeiten
- Einfrieren von Flüssigkeiten in Glasbehältern
- Kühlung von Chemikalien
- Erneutes Einfrieren angetauter Lebensmittel
- Arbeiten im Tiefkühlschrank mit nassen Händen
- Schließen der Tür, bevor das Tiefkühlfach ganz eingeschoben ist
Erste Maßnahmen
Sobald Sie die geöffnete Tür bemerken, überprüfen Sie die aktuelle Innentemperatur. Verfügt das Gerät über eine Displaytemperaturanzeige und zeigt diese mindestens Null Grad an, sollten die Lebensmittel nicht angetaut sein. Verzehren oder verarbeiten Sie sie dennoch sicherheitshalber in nächster Zeit.
Hat das Gefriergerät keine Temperaturanzeige, messen Sie die Innentemperatur mit einem Thermometer. Kontrollieren Sie die Lebensmittel in allen Gefrierabteilungen. Bereits aufgeweichte Packungen mit Fisch, Meeresfrüchten oder Fleisch sollten vorsichtshalber entsorgt werden. Wenn Sie sicher sind, dass der Auftauprozess gerade erst begonnen hat, können Sie diese Lebensmittel sofort gut durchgaren und nach dem Abkühlen wieder einfrieren. Das gilt auch für Obst und Gemüse. Aufgetautes Speiseeis oder Eierspeisen dürfen nicht mehr verzehrt werden.
Tiefkühlschrank enteisen
Durch das Offenstehen der Tür hat sich im Tiefkühlschrank vermehrt Eis gebildet. Dieses sollte so schnell wie möglich abgetaut werden, um die volle Leistungsfähigkeit des Gerätes zu erhalten. Danach genügt eine normale Innenreinigung, sofern das Gefriergut im Frostzustand geblieben ist. Waren die Lebensmittel bereits aufgetaut, ist eine besonders gründliche Reinigung erforderlich, um eventuelle Keime und Bakterien abzutöten.
Tippbox: Bei Stromausfall sollte die Tür des Gefrierschranks geschlossen bleiben. So entweicht die Kälte nicht. Dauert der Stromausfall nicht länger als 19 Stunden, bleiben die Lebensmittel in einem modernen Gerät dank der leistungsfähigen Isolierung unversehrt.