Enteisen leicht gemacht
Vor dem Abtauen räumen Sie die Lebensmittel aus dem Fach. Das Kühlgerät muss ausgeschaltet sein. Die Eisschichten an den Innenwänden des Gefrierfachs werden Sie leicht wieder los. Stellen Sie einen Topf mit heißem Wasser in das Fach und verschließen Sie es anschließend. Der Tauprozess setzt ein. Das abgetaute Wasser entfernen Sie mit Wischtüchern. Ist das Eis komplett getaut, reinigen Sie das Gefrierfach mit milden Reinigungsmitteln. Anschließend sollte das Fach gründlich trockengerieben werden. Restfeuchte der Reinigung gefriert sonst wieder schnell zu einer neuen feinen Eisschicht auf den Innenwänden.
Vorteile des Gefrierfachs im Kühlschrank
- platzsparend in kleinen Küchen
- kostengünstiger als Gefrierschrank in der Anschaffung
- kurze Wege in der Küche, da alle Lebensmittel in einem Kühlgerät
- guter Überblick und dadurch weniger verdorbenes Gefriergut
- lässt sich schnell abtauen und reinigen
Gefrierfach eisfrei halten
Das Gefrierfach bleibt länger eisfrei, wenn möglichst selten warme Luft und wenig Luftfeuchtigkeit hineingelangen. Hohe Luftfeuchtigkeit entsteht im Fach durch feuchte Lebensmittelverpackungen. Sie sollten vor dem Einräumen ins Fach abgetrocknet werden. Warme Luft verursacht im Tiefkühlfach die Bildung von Kondenswasser, das sich an den Wänden absetzt und dort Eis bildet. Die Tür des Gefrierfachs sollte daher immer nur kurz geöffnet werden. Warme Speisen müssen erst auf Kühlschranktemperatur abkühlen, ehe sie eingefroren werden. Sind sie noch zu warm, fördern sie ebenfalls die Eisbildung im Tiefkühlfach.
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