So sterilisiert man Glas
Hitze tötet viele Keime ab, darum ist das Sterilisieren im Backofen eine gute Möglichkeit, das Glas vorzubehandeln. Stellen Sie dafür Ihren Ofen auf eine Temperatur von 180 °C. Sterilisieren Sie Ihre Gläser mindestens 10 Minuten lang bei voller Hitze.
Auch in heißem Wasser lassen sich Keime abtöten. Dafür stellen Sie ihre Einmachgläser einfach für 10 Minuten in kochendes Wasser und lassen sie auf sauberen Küchentüchern trocknen.