Schritt für Schritt neuen Backofen einbrennen
- Spülmittel
- Wasser
- Mikrofasertuch
- Eimer
1. Ofen auswischen
Geben Sie einen kleinen Spritzer Spülmittel in einen Putzeimer mit lauwarmem Wasser. Darin spülen Sie das Mikrofasertuch aus. Sie sollten das Tuch gründlich auswringen, damit nicht zu viel Feuchtigkeit im Ofen zurückbleibt. Die Bleche und Roste werden herausgenommen und separat gereinigt und abgetrocknet. Während des Einbrennens sollten die Bleche sich nicht im Ofen befinden.
2. Aufheizen
Stellen Sie die Ober- und Unterhitze des Backofens auf 250 Grad und lassen Sie die Umluft möglichst abgeschaltet. Die Ofentür sollte etwa eine Stunde geschlossen bleiben. Dann stellen Sie den Ofen ab.
3. Lüften
Am besten machen Sie zuerst die Fenster in der Küche auf und sorgen für Durchzug in der Wohnung. Dann öffnen Sie die Tür des Ofens. Um die Entlüftung des Backofens zu unterstützen, können Sie nun für einige Zeit die Umluft einschalten.
4. Nachreinigen
Nach dem vollständigen Abkühlen sollte der Ofen noch einmal gründlich ausgewischt werden. Dafür können Sie wieder lauwarmes Wasser mit Spülmittel verwenden. Das Mikrofasertuch sollte auch hier noch einmal gründlich ausgewrungen werden. Wenn Sie den Ofen nicht so häufig nutzen, sollten Sie außerdem die Tür ein wenig geöffnet lassen, damit Feuchtigkeit immer gut abziehen kann und der Ofen nicht so leicht rostet.