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Backofen

Backofen-Maße: Der Guide für die perfekte Wahl

Von Oliver Zimmermann | 25. September 2024
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Oliver Zimmermann
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Quellenangabe in Zwischenablage kopiert! Oliver Zimmermann, “Backofen-Maße: Der Guide für die perfekte Wahl”, Hausjournal.net, 25.09.2024, Hrsg: about:publishing, Abgerufen am 09.06.2025, https://www.hausjournal.net/backofen-masse

Die Wahl des passenden Backofens hängt von verschiedenen Faktoren ab. Dieser Artikel beleuchtet die gängigen Backofenmaße und gibt Tipps zur Auswahl des optimalen Geräts.

Backofen Größe
Einbaubacköfen sind meist 60 cm hoch und 59 cm breit

Standardmaße von Backöfen

Backöfen sind in verschiedenen Normgrößen erhältlich, die sich für die meisten Einbauküchen eignen. Die gängigsten Standardmaße für einen Backofen betragen etwa 60 cm in Höhe, Breite und Tiefe. Diese Abmessungen ermöglichen eine einfache Integration in genormte Küchenschränke und bieten genügend Platz für viele Koch- und Backanforderungen.

Sie können je nach Bedarf auch alternative Größen in Betracht ziehen:

  • Kompaktbacköfen: Mit einer Höhe von etwa 45 cm sind diese Modelle optimal für kleinere Küchen oder Singlehaushalte.
  • Breite Backöfen: Diese Modelle sind in der Regel 90 cm breit und bieten viel Platz für größere Mengen an Speisen.

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Stellen Sie sicher, vor dem Kauf die genauen Platzverhältnisse in Ihrer Küche zu prüfen, um die optimale Gerätegröße zu wählen.

Innenmaße und Garraumvolumen

Die Innenmaße und das Garraumvolumen eines Backofens sind entscheidend für die Menge und Art der Speisen, die Sie zubereiten können. Das Garraumvolumen wird in Litern angegeben und variiert je nach Bauweise und Modell des Backofens. Für unterschiedliche Bedürfnisse und Haushaltsgrößen stehen verschiedene Volumenoptionen zur Verfügung:

  • Kleine Backöfen (bis 40 Liter): Diese Geräte eignen sich gut für kleinere Haushalte oder die gelegentliche Zubereitung von Kuchen, Sandwiches und kleinen Aufläufen.
  • Mittelgroße Backöfen (40 bis 70 Liter): Solche Modelle sind ideal für durchschnittliche Haushalte, in denen regelmäßig gekocht und gebacken wird. Sie bieten ausreichend Platz für Auflaufformen und größere Kuchen.
  • Große Backöfen (ab 70 Liter): Besonders geeignet für große Familien und ambitionierte Hobbyköche, die mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten oder große Fleischstücke wie Truthähne braten.

Standardbacköfen mit den Maßen 60 x 60 x 60 cm, die am häufigsten in Einbauküchen zu finden sind, bieten in der Regel ein Garraumvolumen zwischen 55 und 75 Litern. Für besonders große Mengen oder spezialisierte Kochbedürfnisse gibt es auch XXL-Backöfen, die ein Volumen von über 100 Litern bereithalten.

Nischenmaße bei Einbau-Backöfen

Bei der Integration eines Einbaubackofens in Ihre Küche ist die genaue Kenntnis der Nischenmaße entscheidend, um eine optimale Passform zu gewährleisten. Die Standard-Nischenmaße unterscheiden sich je nach Bauart und variieren in Höhe, Breite und Tiefe.

Nischenbreite: Die am häufigsten verwendete Nischenbreite für Einbaubacköfen liegt zwischen 55 und 60 Zentimetern. Es ist ratsam, die Breite von links nach rechts sorgfältig zu messen, besonders wenn ein alter Backofen noch eingebaut ist.

Nischenhöhe: Die Höhe der Nische muss ebenfalls präzise gemessen werden. Standardmäßig beträgt die Nischenhöhe entweder 45 oder 60 Zentimeter:

  • 45 cm Höhe: Diese Höhe ist typisch für Kompakt- und Kombinationseinheiten, die oft Mikrowellen- oder Dampfgarfunktionen beinhalten.
  • 60 cm Höhe: Diese Höhe ist für die meisten herkömmlichen Einbau-Backöfen vorgesehen und bietet mehr Garraum.

Nischentiefe: Die Tiefe der Nische sollte vom hinteren Punkt bis zur Vorderseite der Aussparung gemessen werden. In der Regel beträgt die Standard-Nischentiefe etwa 55 Zentimeter.

Berücksichtigen Sie bei der Planung auch einen gewissen Spielraum für die Luftzirkulation sowie die einfache Installation und eventuelle spätere Wartung des Geräts.

Besondere Bauformen und ihre Maße

Neben den Standardmaßen gibt es spezielle Bauformen, die im Hinblick auf Funktionalität und Anpassungsfähigkeit besondere Maße aufweisen können:

  • Kombigeräte: Diese Geräte vereinen mehrere Funktionen in einem. Sie können beispielsweise einen Backofen mit einer Mikrowelle oder einem Dampfgarer kombinieren. Kombigeräte haben oft spezifische Größenanforderungen, die von den Standardmaßen abweichen.
  • Dampfbacköfen: Diese haben häufig ähnliche Breiten wie Standardbacköfen, jedoch können ihre Höhen und Tiefen aufgrund der erforderlichen Technik variieren.
  • Pizzaöfen: Diese sind speziell auf die Zubereitung von Pizzen ausgelegt und haben oft eine kompakte Bauweise.
  • Doppelbacköfen: Backöfen mit zwei separaten Garräumen, die in der Regel eine Breite von etwa 60 cm und eine Höhe von 90 cm aufweisen.

Ein klarer Blick auf die jeweiligen Maße und Anforderungen der besonderen Bauformen sorgt dafür, dass Sie den am besten geeigneten Backofen für Ihre individuellen Bedürfnisse und Raumgegebenheiten wählen.

Bedeutung der Backofenmaße bei der Küchenplanung

Die exakte Planung der Backofenmaße ist essenziell für eine funktional und ästhetisch überzeugende Küchenlösung. Zuerst sollten Sie die Nischenmaße, in welche der Backofen eingebaut werden soll, präzise ausmessen. Berücksichtigen Sie dabei unbedingt, dass die Angaben des Herstellers oft etwas geringer sind als die Maße der Gerätefront. Dadurch fügt sich der Backofen später sauber in die Küchenschränke ein.

Ein wichtiger Aspekt ist die Entscheidung über die Bauform und Größe des Backofens, die abhängig ist von:

  • Küchengröße und Raumaufteilung: In großen Küchen können extra breite Modelle oder Doppelbacköfen integriert werden, während in kleineren Küchen eher kompakte Geräte Platz finden.
  • Personenanzahl und Kochgewohnheiten: Für Singlehaushalte oder kleinere Familien eignen sich Kompaktbacköfen, während große Familien oder Hobbyköche einen Backofen mit größerem Garraum bevorzugen sollten.
  • Ergonomie: Besonders bei der Handhabung des Backofens sollten Sie auf eine bedienfreundliche Platzierung achten, wie etwa eine erhöhte Einbauposition.

Neben den eigentlichen Nischenmaßen muss auch Raum für die Belüftung des Gerätes eingeplant werden, um eine zuverlässige und sichere Funktion zu gewährleisten. Halten Sie dabei die Mindestabstände nach Herstellervorgabe ein.

Indem Sie diese Planungsaspekte berücksichtigen, stellen Sie sicher, dass Ihr neuer Backofen nicht nur perfekt passt, sondern auch auf Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmt ist.

Artikelbild: asbe/iStockphoto

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