Wie funktioniert eine Dunstabzugshaube?
Dunstabzugshauben werden über dem Kochfeld montiert und sorgen dafür, dass Kochdünste, Fett und Co. entweder nach draußen abgeleitet oder durch einen Filter gereinigt werden. Dafür saugen sie die Luft mithilfe eines Ventilators an. Prinzipiell lassen sich bei Abzugshauben zwei Betriebsarten unterscheiden:
- Abluft: Hauben mit Abluftbetrieb leiten die Kochdünste über ein Abluftrohr und eine Öffnung in der Wand in einen Mauerkasten
- Umluft: Beim Umluftbetrieb wird die Luft hingegen durch Fett- und Aktivkohlefilter gesaugt und danach wieder in den Raum abgelassen
Woran kann es liegen, dass die Haube „bläst“?
Bläst die Dunstabzugshaube die Luft einfach wieder auf das Kochfeld und saugt sie Feuchtigkeit, Dünste und Co. nicht richtig an, kommen verschiedene Gründe infrage. Werfen Sie einen Blick in die Bedienungsanleitung und überprüfen Sie die folgenden Ursachen:
- Das Gerät ist falsch eingestellt, sodass ein Schalter für die Blasrichtung umgelegt werden muss
- Der Motor ist verkehrt herum montiert, sodass er ausgebaut und gedreht werden muss
- Die Leistung reicht nicht aus oder der Absaugdruck des Abluftkanals ist zu schwach bemessen
Wie lässt sich die Dunstabzugshaube entsprechend reparieren?
Insbesondere neue Dunstabzugshauben sind nicht ideal auf die Küche eingestellt, sodass Sie beim Einbau alle Teile überprüfen sollten. Stellen Sie Kombigeräte so ein, dass die Luft durch den Filter angesaugt bzw. durch das Abluftrohr ausgestoßen wird – dafür sind Schalter im Geräteinneren verbaut.
Achten Sie außerdem darauf, dass die Verkabelung für den Motor stimmt. Bläst das Gerät nach einer Reinigung, kann ein Kabel locker geworden sein, was den Ansaugkreislauf umkehrt. Auch kann es passieren, dass der Motor ab Werk falschrum sitzt.
Was tun, wenn der Ansaugdruck nicht hoch genug ist?
Bei der Auswahl der Dunstabzugshaube spielen nicht nur die Betriebsart, das Design und die Funktionsweise eine Rolle, sondern auch die Luftförderleistung. Diese wird bei jeder Haube in m3/h angegeben und nimmt einen Einfluss darauf, wieviel Raumluft pro Minute eingesaugt wird.
Ist die Leistung eines neuen Dunstabzugs zu knapp bemessen (und hat der Nachbar über Ihnen beispielsweise ein stark ansaugendes Modell), kann die Luft mitunter „zurückgedrückt“ werden. Dann wirkt es ebenfalls, als würde die Haube blasen. Dagegen hilft nur ein leistungsstärkeres Modell.