Was bedeutet „Fettabscheidegrad“ bei Dunstabzugshauben?
Der Fettabscheidegrad gehört zu den wichtigsten technischen Angaben bei Dunstabzugshauben. Er ist in Klassen genormt und beschreibt, wie viel Fett (in Prozent) aus der Luft herausgefiltert wird. Daher bezieht er sich primär auf die Wirkung der Fettfilter der Haube.
Diese Fettabscheidung nimmt einen entscheidenden Einfluss darauf, wie wirkungsvoll die Dunsthaube arbeitet und wie hoch die Belastung der Raumluft durch verbleibende Fettpartikel im Kochdunst beim Einsatz der Abzugshaube sein kann.
Wie wird der Fettabscheidegrad angegeben?
Der Fettabscheidegrad ist genormt und wird in sieben Klassen unterteilt. Diese sind mit den Energieeffizienzklassen vergleichbar, da sie jeweils mit einem Großbuchstaben angegeben werden. Die Unterteilung des Fettabscheidegrads erfolgt nach der entsprechenden Prozentzahl und sieht wie folgt aus:
- Klasse A: mehr als 95%
- Klasse B: zwischen 85% und 95%
- Klasse C: zwischen 75% und 85%
- Klasse D: zwischen 65% und 75%
- Klasse E: zwischen 55% und 65%
- Klasse F: zwischen 45% und 55%
- Klasse G: weniger als 45%
Wie hoch sollte der Fettabscheidegrad der Haube sein?
Nicht nur der Fettabscheidegrad, sondern auch viele anderen Details müssen beim Kauf der Dunstabzugshaube berücksichtigt werden. Obwohl ein Gerät der Klasse A am besten abschneidet, kann auch eine geringere Einteilung ausreichend sein.
Überlegen Sie vor dem Kauf, wie viel in Ihrer Küche gekocht wird und ob dabei ständig Fett und Öl zum Einsatz kommen. Oftmals reicht es aus, sich für eine Haube der Klassen B bis D zu entscheiden.
Warum ist der Fettabscheidegrad von Abzügen so wichtig?
Der Fettabscheidegrad von Dunstabzugshauben ist nicht einfach nur ein Buchstabe, der vernachlässigt werden kann. Vielmehr nimmt diese Einteilung einen Einfluss auf die Luftqualität in der Küche und kann dafür sorgen, dass der Fettfilter in der Ablufthaube häufiger oder seltener gereinigt werden muss. Auch der Aktivkohlefilter in Umlufthauben wird beeinflusst.
Durch eine gute Fettabscheidung werden darüber hinaus hartnäckige Schmierfilme auf der Verkleidung der Dunstabzugshaube, auf den Wänden und auf den Möbeln verhindert.