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Spüle

Spüle neben Herd: Tipps & Tricks für die Küchenplanung

Von Torsten Eckert | 27. September 2024
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Die Platzierung von Spüle und Herd nebeneinander ist platzsparend, erfordert aber sorgfältige Planung. Der Artikel beleuchtet die Herausforderungen und gibt Tipps für eine sichere und funktionale Gestaltung.

Spülbecken neben Herdplatte
Wird die Spüle neben dem Herd platziert, ist darauf zu achten, dass dennoch genügend Arbeitsfläche um den Herd herum zur Verfügung steht

Spüle und Herd nebeneinander: Geht das überhaupt?

Überlegen Sie, ob Sie Spüle und Herd direkt nebeneinander platzieren sollten? Grundsätzlich ist es möglich, aber es gibt einige wichtige Punkte zu beachten, um die Funktionalität und Sicherheit in Ihrer Küche zu gewährleisten. Eine der größten Herausforderungen in kleinen Küchen sind Platzmangel und die Notwendigkeit, die verfügbare Fläche optimal zu nutzen. Daher kann es eine praktische Notwendigkeit sein, Spüle und Herd nahe beieinander zu positionieren.

Bei der Planung Ihrer Küche sollten Sie aber folgende Aspekte berücksichtigen:

  • Stabilität der Arbeitsplatte: Ein enger Abstand zwischen Spüle und Herd kann die Stabilität der Arbeitsplatte beeinträchtigen, vor allem bei sehr schmalen Stegen. Achten Sie darauf, dass die Arbeitsplatte ausreichend stabil ist und konsultieren Sie gegebenenfalls einen Fachmann.
  • Spritzschutz: Denken Sie an Möglichkeiten, um Spritzwasser vom Herd fernzuhalten. Fettspritzer und Wasser aus der Spüle sollten voneinander getrennt werden, beispielsweise durch Spritzschutzwände.
  • Ergonomie und Arbeitsabläufe: Ein zu enger Abstand kann Ihre Bewegungsfreiheit einschränken und das Kochen sowie das Abwaschen unpraktisch machen. Ein idealer Abstand zwischen Herd und Spüle kann zwischen 15 und 30 cm liegen, um genügend Arbeitsfläche zur Verfügung zu haben.

Mit sorgfältiger Planung und den richtigen Maßnahmen können Sie Ihre Küche auch auf kleinem Raum komfortabel und sicher gestalten.

Darauf sollten Sie bei der Planung achten

  1. Optimale Positionierung im Raum: Überlegen Sie sich gründlich, wie Sie Ihre Küche nutzen werden. Platzieren Sie die Spüle, das Kochfeld und die Arbeitsflächen so, dass ein flüssiger Arbeitsablauf zwischen den Bereichen möglich ist. Dies verhindert unnötige Wege und erleichtert das Arbeiten.
  2. Küchendreieck beachten: Eine klassische Anordnung in vielen Küchen basiert auf dem sogenannten Arbeitsdreieck, das Spüle, Herd und Kühlschrank verbindet. Halten Sie die Wege zwischen diesen drei Hauptbereichen möglichst kurz, um Ihren Arbeitsalltag effizienter zu gestalten.
  3. Ergonomische Höhe der Arbeitsplatten: Die Arbeitshöhe sollte auf die Körpergröße des Hauptnutzers angepasst sein. Dies reduziert die Belastung beim Kochen und Vorbereiten. Denken Sie daran, dass individuell einstellbare Arbeitsplatten für mehrere Nutzer sinnvoll sein können.
  4. Geschirrspüler richtig integrieren: Wenn Sie die Spüle neben dem Herd planen, achten Sie darauf, dass der Geschirrspüler gut erreichbar und idealerweise erhöht eingebaut wird. Dadurch wird das Ein- und Ausräumen erleichtert und die Rückenmuskulatur geschont.
  5. Elektrische und sanitäre Anschlüsse: Planen Sie die Platzierung von Spüle und Herd auch in Hinblick auf vorhandene Wasseranschlüsse und Stromleitungen. Eine unkomplizierte Installation spart Zeit und Kosten.
  6. Beleuchtung der Arbeitsbereiche: Eine gute Beleuchtung ist essenziell. Sorgen Sie dafür, dass alle Arbeitsflächen, insbesondere die Bereiche zwischen Herd und Spüle, gut ausgeleuchtet sind. Nutzen Sie hierzu am besten Unterbauleuchten oder Lichtleisten.
  7. Arbeitsfläche und Stauraum: Planen Sie ausreichend Platz für Arbeitsfläche neben der Spüle und dem Herd ein. Achten Sie darauf, dass Sie genug Stauraum für Kochutensilien, Töpfe und Gewürze haben, um diese griffbereit zu halten.

Mit diesen Planungstipps optimieren Sie die Funktionalität und Ergonomie Ihrer Küche und sorgen für ein angenehmes Arbeitsumfeld.

Alternative Lösungen für mehr Komfort

Sollte es in Ihrer Küche an Platz mangeln oder Sie einfach den Komfort und die Funktionalität optimieren möchten, gibt es verschiedene alternative Lösungen, die Abhilfe schaffen können:

  1. Verschiebbare Elemente für Flexibilität: Integrierte, verschiebbare Schneidebretter oder Abtropfgestelle können wertvolle Arbeitsfläche schaffen. Bei Bedarf bieten diese mobilen Elemente zusätzliche Arbeitsflächen, die bei Nichtgebrauch platzsparend verstaut werden können.
  2. Erhöhte Einbaugeräte: Ein hoch eingebauter Backofen oder Geschirrspüler kann mehr Platz auf niedriger Höhe freigeben und gleichzeitig die Ergonomie verbessern. Das schont den Rücken und sorgt für eine bequemere Handhabung der Geräte.
  3. Optimierte Müllentsorgung: Nutzen Sie den Platz unter der Arbeitsfläche für einen Mülleimer mit Mülltrennungssystem. Dadurch können Küchenabfälle effizienter entsorgt werden, ohne wertvollen Platz unter der Spüle zu blockieren.
  4. Modulare Küchenmöbel: Ziehen Sie modulare Schränke und Regale in Betracht, die je nach Bedarf konfiguriert und umgestellt werden können. Das bietet nicht nur zusätzlichen Stauraum, sondern auch Flexibilität in der Nutzung der Arbeitsflächen.
  5. Einbaulösungen für Stauraum: Nutzen Sie den Sockelbereich Ihrer Küche für zusätzliche Schubladen oder Auszüge. Diese können oft ungenutzten Platz in praktischen Stauraum verwandeln und Küchenutensilien direkt unter den Arbeitsflächen griffbereit halten.
  6. Hubmechanismen für mehr Ergonomie: Verwenden Sie höhenverstellbare Mechanismen für Arbeitsflächen oder Kochfelder. So können Sie die Höhe je nach Tätigkeit anpassen, was besonders ergonomisch ist.

Mit einer gelungenen Kombination dieser Lösungen können Sie auch in kleinen Küchen eine funktionale und komfortable Arbeitsumgebung schaffen. Eine gute Planung im Vorfeld ermöglicht es, Ihre individuellen Bedürfnisse und räumlichen Gegebenheiten bestmöglich zu berücksichtigen.

Artikelbild: imagophotodesign/iStockphoto