Destilliertes Wasser gewinnen: Die Methoden
Es gibt verschiedene Ansätze, um destilliertes Wasser zu Hause herzustellen. Hier werden zwei Methoden erklärt, die einfach umzusetzen sind.
Destillation durch Sonnenenergie
Diese umweltfreundliche Methode verwendet Sonnenenergie, um Wasser zu destillieren.
Benötigte Materialien:
- Klarer Kunststoff oder Glasscheibe
- Gewöhnliches Leitungswasser
- Flaches Auffanggefäß
- Ein Behälter mit geringerer Tiefe
- Steine oder andere Gewichte
Schritte:
- Platzieren Sie den flachen Behälter in direktem Sonnenlicht und füllen Sie ihn mit Leitungswasser.
- Stellen Sie das kleinere Auffanggefäß in die Mitte des größeren Behälters.
- Decken Sie den größeren Behälter mit der transparenten Plastikfolie oder Glasplatte ab und befestigen Sie diese am Rand des Behälters.
- Legen Sie einen Stein oder ein Gewicht in die Mitte der Abdeckung, damit sie nach unten gedrückt wird und über dem Auffanggefäß einen tiefsten Punkt bildet.
- Die Sonnenenergie erwärmt das Wasser, sodass es verdampft. Der Dampf kondensiert an der kühlen Oberfläche der Plastikfolie oder Glasplatte und tropft in das Auffanggefäß.
- Sammeln Sie das destillierte Wasser im Auffanggefäß und bewahren Sie es in sauberen, sterilisierten Flaschen auf.
Destillation mit Wasserkocher und Kühler
Diese Methode ist effizienter und eignet sich für die Herstellung größerer Mengen destillierten Wassers.
Benötigte Materialien:
- Schläuche aus Glas oder Metall für das Kondensationssystem
- Saubere Auffangbehälter
- Ein Topf mit Wasser
- Kaltwasserbad (optional)
- Wasserkocher
Schritte:
- Füllen Sie den Wasserkocher mit Leitungswasser und erhitzen Sie es bis zum Siedepunkt.
- Schließen Sie einen Glas- oder Metallschlauch an die Dampföffnung des Wasserkochers an.
- Führen Sie den Schlauch durch ein Gefäß mit Eiswasser, um den Dampf abzukühlen und zu kondensieren.
- Leiten Sie das kondensierte Wasser durch den Schlauch in einen sauberen Behälter.
- Stellen Sie sicher, dass das System dicht ist, um den Verlust von destilliertem Wasser zu verhindern.
- Lassen Sie das destillierte Wasser im Sammelbehälter abkühlen, bevor Sie es in sterilisierte Glasflaschen umfüllen und lagern.
Aufbewahrung von destilliertem Wasser
Die richtige Lagerung ist entscheidend, um die Qualität des destillierten Wassers zu bewahren. Ideal sind sterilisierte Glasflaschen, da sie keine schädlichen Weichmacher enthalten, die ins Wasser übergehen könnten. Reinigen und sterilisieren Sie die Flaschen und deren Verschlüsse vor dem Befüllen gründlich. Die Gefäße sollten luftdicht verschlossen sein, um das Eindringen von Sauerstoff und Mikroorganismen zu verhindern. Lagern Sie das Wasser an einem dunklen und kühlen Ort, um die Vermehrung von Mikroorganismen zu vermeiden. Öffnen Sie die Flaschen nur, wenn es unbedingt notwendig ist, und achten Sie darauf, dass kein Schmutz ins Wasser gelangt.
Destilliertes Wasser trinken?
Destilliertes Wasser ist trinkbar, jedoch sollten Sie es nicht in größeren Mengen und nicht regelmäßig als Ersatz für Leitungs- oder Mineralwasser verwenden. Da es keine Mineralien enthält, kann der regelmäßige Konsum zu einem Elektrolytmangel führen. Dies kann gesundheitliche Probleme wie Schwindel, Kopfschmerzen und Übelkeit verursachen, besonders bei erhöhter körperlicher Anstrengung oder Krankheit. Es besteht jedoch die Möglichkeit, destilliertes Wasser zu remineralisieren, indem Sie es mit Elektrolyt- oder Mineralstofftabletten anreichern.
Für gelegentlichen Gebrauch ist destilliertes Wasser unbedenklich, aber für den täglichen Bedarf ist normales Leitungswasser oder Mineralwasser vorzuziehen. Nutzen Sie Ihr selbst hergestelltes destilliertes Wasser lieber für Anwendungen im Haushalt wie zum Beispiel im Bügeleisen, Luftbefeuchter oder zum Putzen, wo die kalkfreie Eigenschaft von Vorteil ist.
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