Vor dem Einbau des Cerankochfelds
Die Einbauanleitung, die Sie nachfolgend erhalten, setzt voraus, dass Sie über entsprechendes fachliches Wissen beim Anschluss von Elektrogeräten verfügen. Bedenken Sie, dass es andernfalls zu erheblichen Risiken kommen kann:
- Lebengefahr durch Stromschlag bei der Montage
- Lebensgefahr durch Falschanschluss, wenn das Gerät plötzlich unter Strom steht
- Gefahr eines Kurzschlusses mit Hausbrand – Lebensgefahr!
- Gefahr, dass das teure Gerät nach dem Einbau durch einen Kurzschluss irreparabel beschädigt wird
Für jedes Glaskeramikfeld geeignet
Ansonsten können Sie die Anleitung zum Einbau von einem Ceranfeld für alle Arten von Kochfeld mit Glaskeramikoberfläche verwenden:
- Induktionskochfeld aus Glaskeramik
- Halogen- bzw. Infrarot-Ceranfeld (das, was umgangssprachlich meist damit gemeint ist und beim Einschalten leuchtend rot heiß wird)
- eingeschränkt auch für Keramikkochfelder mit Gas (Gas unter Glas, Gas auf Glas), abgesehen vom eigentlichen Gasanschluss
Kombi- und autarke Geräte
Bevor Sie mit dem Einbau beginnen, müssen Sie sich vergewissern, dass alles zusammenpasst. Wenige moderne und zahlreiche ältere Geräte sind als Herdkombination, also Backofen und Kochfeld, ausgelegt. Die Steuerung des Ceranfeldes befindet sich dann an der Front des Backofens. Der Anschluss von einem Ceranfeld erfolgt an einer Klemme am Backofen. Bei einem autarken Ceranfeld erfolgt der Anschluss direkt an der Herdanschlussdose (400 V Drehstrom, früher, 380 V Kraftstrom, Starkstrom, Baustrom).
Besonderheiten beim Anschluss eines autarken Ceranfeldes
Kochfelder, die in Deutschland vertrieben werden, werden europaweit in derselben Verpackung angeboten. Daher sind bei der Anschlussanleitung immer mehrere Schaltbeispiele aufgeführt. Meist sind diese drei Anschlussvarianten beschrieben:
- 230 V Wechselspannung
- 400 V Drehstrom
- 230 V bis 240 V oder 130 V
Anschluss in Deutschland
Für Deutschland ist bei Kochfeldern mit mehr als zwei Kochfeldern grundsätzlich die Anschlussvariante über Drehstrom vorgesehen. Weil aber nicht europaweit Haushalten Drehstrom zur Verfügung gestellt wird, ist alternativ dazu auch die Wechselspannungsvariante beschrieben. Beachten Sie, dass beim Anschluss danach maximal zwei Kochfelder mit voller Leistung oder ein Kochfeld mit Turbo (Schnellerhitzung) gestartet werden können.
Anschluss von autarken Geräten an einer Herddose
Einige Anbieter erklären immer wieder, dass Backofen und Ceranfeld nicht an einer Drehstromdose angeschlossen werden könnten. Das stimmt so nicht. Das Anschlussschema sieht folgendermaßen aus:
Drehstromdose
- L1 Außenleiter
- L2 Außenleiter
- L3 Außenleiter
- N Nullleiter
- PE Schutzleiter
Backofen und Ceranfeld an einer Herdanschlussdose (400 V)
Ceranfeld
- L1 zu erstem Außenleiter des Kochfelds
- L2 oder L3 zu zweitem Außenleiter des Kochfelds
- N zu N
- PE zu PE
Backofen
- L2 oder L3 (was je nach Kochfeldanschluss frei ist) auf L vom Backofen
- N zu N
- PE zu PE
Dazu wird neben der Herddose eine Schukodose neben dem Anschluss montiert und die Adern entsprechend angeklemmt. Hängen Sie den Backofen keinesfalls an eine beliebige Schukodose in Ihrem Haushalt, die Sie womöglich auch noch „irgendwie“ verlängern. Herkömmliche Schukodosen sind auf eine Dauerlast von 10 A und eine kurzfristige Last von 16 A ausgelegt. Alle drei Phasen für Backofen- und Kochfeldanschluss müssen aber über 16A abgesichert sein.
Schrittweise Anleitung zum Einbau von einem Ceranfeld
- neues Ceranfeld
- Schablone
- eventuell Montagematerial
- eventuell Silikon
- eventuell Schukodose und Anschlussmaterial (bei Leitungen auf den benötigten Leitungsquerschnitt achten!)
- Klebeband
- Phasenprüfer oder Multimeter-Messgerät
- Bohrmaschine
- Stichsäge
- Schraubenzieher
- Maurerbleistift
- Meterstab
- Wasserwaage
1. Vorbereitungen
Zunächst müssen Sie die Sicherungen zu den drei Phasen des Drehstromanschlusses ausschalten. Bei modernen Schaltschränken sind das in der Regel die ersten drei Sicherungen. Können Sie nicht mit Sicherheit die Sicherungen der drei Phasen feststellen, schalten Sie die Hauptsicherung aus. Dann überkleben Sie den Schalter, sodass er nicht durch Dritte hochgezogen werden kann, während Sie unbemerkt in der Küche arbeiten.
2. Küchenarbeitsplatte vorbereiten
Jedem Ceranfeld (neu) ist eine Schablone beigefügt, mit deren Hilfe Sie den Ausschnitt in der Arbeitsplatte anzeichnen können. Bohren Sie in den Ecken mit großen Bohrern durch die Platte, sodass Sie hier die Stichsäge ansetzen können. Eventuell müssen Sie den Ausschnitt noch nacharbeiten.
3. Vorbereiten des Anschlusses
Bevor an den Klemmen gearbeitet wird, muss geprüft werden, ob tatsächlich keine Spannung mehr anliegt. Muss noch eine gesonderte Dose für einen autarken Backofen gesetzt werden, wird das jetzt durchgeführt. Bitte führen Sie diese Arbeiten nur dann durch, wenn Sie über das notwendige Fachwissen verfügen!
4. Anklemmen vom Ceranfeld
Jetzt können Sie das Ceranfeld anklemmen. Auch hier gilt: ausschließlich dann durchführen, wenn Sie sich damitwirklich auskennen.
5. Einbauen vom Ceranfeld
Bei manchen Ceranfeldern wird von oben (unter dem Glaskeramikfeld) eine Gummidichtung eingelegt. Es kommt aber auch vor, dass hier mit Silikon abgedichtet wird. Falls dem so ist, ziehen Sie eine entsprechende Raube, in die Sie das Kochfeld dann drücken.
Von unten werden jetzt die Klauenklammern befestigt. Drehen Sie sie in Position und halten Sie sie dort, während Sie die Schrauben anziehen. Das war es dann auch schon mit dem Einbauen des Ceranfeldes.
6. Weitere Arbeiten (Backofen)
Soll noch ein Backofen eingebaut werden, ist das der nächste Schritt. Achten Sie darauf, dass dieser im Wasser ausgerichtet wird.