Unterschied zwischen Abluft- und Umlufthauben
Ablufthauben leiten, wie der Name sagt, die Kochdünste nach draußen. Die Umlufthaube dagegen verarbeitet die Raumluft. Sie führt sie durch Filter und entlässt sie gereinigt wieder ins Zimmer. Die Ablufthaube gilt zwar als die beste Möglichkeit, die Küche von Kochdünsten zu befreien, es scheiden sich aber die Geister, was wirklich praktischer, ist, Umluft oder Abluft.
Der Vorteil der Ablufthaube besteht darin, dass mit den Gerüchen auch der beim Kochen entstehende Wasserdampf abgeleitet wird. Das kann die Umlufthaube nicht, sie reinigt die Luft nur. Ihr Vorteil wiederum ist, dass sie auch in Küchen installiert werden kann, in denen der Herd nicht in der Nähe einer Außenwand oder eines anderen Abluftkanals steht. Zudem führt Sie im Winter keine aufgeheizte Luft nach draußen.
Kombinierte Dunstabzugshauben
Kombinierte Abluft-Umluft-Hauben werden heutzutage immer häufiger hergestellt, weil sie die Vorteile beider Modelle vereinen. Sie sind aber nur praktisch, wenn in Ihrer Küche die baulichen Voraussetzungen für eine Ablufthaube gegeben sind. Das liegt daran, dass Sie das Abluftverfahren ja nutzen sollen, ansonsten ist das kombinierte Gerät überflüssig.
Genauer heißt das: Im Sommer, wenn Sie die Fenster sowieso zumindest gekippt haben, nutzen Sie die Dunstabzugshaube mit Abluft und profitieren davon, dass Gerüche und Feuchtigkeit abziehen. Im Winter dagegen stellen Sie auf Umluft um. Dann müssen Sie nicht ständig beim Kochen ein Fenster gekippt lassen und die warme Raumluft geht auch nicht verloren.
Kombinierte Dunstabzugshauben sind mit Filtern für beide Betriebsarten ausgerüstet: mit dem obligatorischen Fettfilter und dem Aktivkohlefilter für das Entfernen von Gerüchen, die aber nur bei Umluftbetrieb genutzt werden.
Dunstabzugshaube umschalten
Das Umstellen von Abluft auf Umluft und umgekehrt ist nicht kompliziert. Die Dunstabzugshauben sind ja mit einem Panel ausgestattet, an dem Sie die Stärke der Lüftung auswählen können. Bei den kombinierten Geräten finden sich einfach zwei zusätzliche Knöpfe – für Umluft und für Abluft.