Kaffeemaschine entkalken mit Essig

Von Sara Müller | 19. Januar 2021

Die Kaffeemaschine verliert an Leistung und das Aroma des Kaffees lässt nach? Vielleicht liegt es an Kalkablagerungen. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre Kaffeemaschine sicher mit Essig entkalken, worauf Sie achten sollten und warum Sie im Anschluss unbedingt einige Leerläufe durchführen müssen.

Essig ist ein natürliches Hausmittel für das Entkalken von Kaffeemaschinen

AUF EINEN BLICK

Wie entkalke ich eine Kaffeemaschine mit Essig?

Um eine Kaffeemaschine mit Essig zu entkalken, mischen Sie ein Drittel Essigessenz mit zwei Dritteln Wasser, füllen es in den Wasserbehälter und schalten die Maschine kurz an. Nach einer Einwirkzeit von einer Stunde lassen Sie die Lösung durchlaufen und führen anschließend einen Wasser-Leerlauf durch.

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Was ist beim Entkalken mit Essig zu beachten?

Essig ist säurehaltig. Daher kommt es beim Entkalken zu Geruchsbildung und auch das Gerät kann den beißenden Geschmack annehmen. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass Ihre Haut nicht mit der Essigessenz in Kontakt kommt. Verwenden Sie daher Handschuhe beim Entkalken!

Geruchsbildung

Beim Erhitzen von Essig entsteht ein stechender Geruch, der die Augen tränen lässt und die Schleimhäute reizt. Daher sollten Sie beim Entkalken mit Essig für eine gute Durchlüftung sorgen und auf keinen Fall die Nase über das Gerät halten! Am besten halten Sie während des Vorgangs genügend Abstand zum Gerät.

Geschmack

Wer einen sensiblen Gaumen hat, wird nach dem Entkalken statt einer positiven Geschmacksveränderung eventuell eine leichte Essignote im Kaffee wahrnehmen. Um dies zu vermeiden, ist es unbedingt notwendig, nach dem Entkalken einen oder mehrere Leerläufe durchzuführen: Füllen Sie den Wassertank mit Wasser, stellen Sie die Kaffeekanne auf die Wärmeplatte und lassen Sie das Wasser ohne Filter und Kaffee durchlaufen. Wiederholen Sie die Prozedur bei Bedarf.

Das richtige Mischungsverhältnis

Normaler Haushaltsessig, der auch zum Kochen oder für Salate verwendet wird, hat einen sehr geringen Säuregehalt von etwa 5 %. Daher ist es ratsam, säurehaltigere Essigessenz zu verwenden: Diese besitzt einen Säuregehalt von 25%. Die Essigessenz verdünnen Sie mit zwei Dritteln Wasser. So erhalten Sie einen Säuregehalt von ca. 9%, der immer noch höher ist als der von Haushaltsessig.
Wenn Sie dennoch mit Haushaltsessig entkalken wollen, verwenden Sie ihn einfach pur.

Schritt für Schritt entkalken

1. Mischen

Mischen Sie ein Drittel Essigessenz mit zwei Dritteln kaltem Wasser in einem Glas- oder Metallgefäß. Geben Sie die Mischung in den Wasserbehälter Ihrer Kaffeemaschine. Noch nicht genug? Geben Sie noch etwas Wasser und ein paar Spritzer Essigessenz nach.

2. Kurz anschalten

Schalten Sie die Kaffeemaschine kurz ein, damit die Schläuche die Mischung ansaugen. Schalten Sie die Maschine aus, sobald der erste Tropfen in die Kanne tropft. Lassen Sie die Lösung eine Stunde lang einwirken.

3. Wasser durchlaufen lassen

Nach einer Stunde schalten Sie die Kaffeemaschine wieder ein und lassen die Lösung nun vollständig durchlaufen. Befüllen Sie den Wassertank anschließend erneut mit Wasser (ohne Essig) und führen Sie einen Leerlauf durch.

4. Nicht sauber?

Sind noch immer Kalkablagerungen zu sehen, können Sie den Säureanteil leicht erhöhen (z.B. eine Hälfte Wasser, eine Hälfte Essigessenz) und es noch einmal versuchen.

Tipps & Tricks

Wenn Sie den Essiggeruch so gar nicht ertragen können, gibt es auch andere Alternativen zum Entkalken Ihrer Kaffeemaschine: Sie können zum Beispiel Backpulver oder Gebissreiniger verwenden. Mehr dazu erfahren Sie hier.